বিশ্বব্যাপী কমতে পারে গম উৎপাদন
বিশ্বে গম উৎপাদনে ইউরোপীয় ইউনিয়নভুক্ত (ইইউ) দেশগুলো অন্যতম। তবে এ দেশগুলোয় উৎপাদন কমতে পারে বলে ধারণা করা হচ্ছে।
বিশ্বে গম উৎপাদনে ইউরোপীয় ইউনিয়নভুক্ত (ইইউ) দেশগুলো অন্যতম। তবে এ দেশগুলোয় উৎপাদন কমতে পারে বলে ধারণা করা হচ্ছে। এ আশঙ্কায় ২০২৪-২৫ মৌসুমের জন্য বিশ্বব্যাপী গম উৎপাদন পূর্বাভাস সংশোধন করেছে ইন্টারন্যাশনাল গ্রেইন কাউন্সিল (আইজিসি)। খবর হেলেনিক শিপিংনিউজ, রয়টার্স।
আইজিসি বৃহস্পতিবার প্রকাশিত মাসভিত্তিক এক প্রতিবেদনে জানায়, ২০২৪-২৫ মৌসুমে বিশ্বব্যাপী গম উৎপাদন হতে পারে ৭৯ কোটি ৬০ লাখ টন, যা আগের পূর্বাভাসের তুলনায় ২০ লাখ টন কম। এ সময় ইইউভুক্ত দেশগুলোয় ১২ কোটি ৩ লাখ টন গম উৎপাদন হতে পারে, আগের পূর্বাভাসে যা ছিল ১২ কোটি ১৮ লাখ টন। ২০২৩-২৪ মৌসুমে ইইউভুক্ত দেশগুলোয় ১৩ কোটি ৩১ লাখ টন গম উৎপাদন হয়েছিল।
খাতসংশ্লিষ্টরা বলছেন, মূলত ফ্রান্স ও জার্মানির মতো বৃহৎ উৎপাদনকারী দেশগুলোয় সংগঠিত অতিবৃষ্টির মতো বৈরী আবহাওয়ার কারণে ইইউভুক্ত দেশগুলোয় গম উৎপাদন কমতে পারে। ফ্রান্সে চলতি মৌসুমে উৎপাদন গত ৪০ বছরের সর্বনিম্নে নেমে যেতে পারে।
এদিকে ২০২৪-২৫ মৌসুমের জন্য বিশ্বব্যাপী ভুট্টা উৎপাদনের পূর্বাভাসও সংশোধন করেছে আইজিসি। এ সময় পণ্যটির উৎপাদন বাড়তে পারে বলে জানিয়েছে সংস্থাটি।
পূর্বাভাসে আইজিসি জানায়, ২০২৪-২৫ মৌসুমে বিশ্বব্যাপী ১২২ কোটি ৫০ লাখ টন ভুট্টা উৎপাদন হতে পারে, যা আগের পূর্বাভাসের তুলনায় ১০ লাখ টন বেশি।
এ সময় আফ্রিকার দেশগুলোয় ৯ কোটি ১০ লাখ টন ভুট্টা উৎপাদন হতে পারে, আগের পূর্বাভাসে যা ছিল ৮ কোটি ৬৮ লাখ টন। তবে ২০২৩-২৪ মৌসুমের তুলনায় এ দেশগুলোয় উৎপাদন কমতে পারে। আগের মৌসুমে মোট ভুট্টা উৎপাদনের পরিমাণ ছিল ৯ কোটি ৩৮ লাখ টন।
এদিকে যুক্তরাষ্ট্রে ভুট্টা উৎপাদনের পূর্বাভাস কিছুটা কমিয়ে ৩৮ কোটি ৪৬ লাখ টনে নির্ধারণ করা হয়েছে, যা আগের ৩৮ কোটি ৬২ লাখ টনের পূর্বাভাসের তুলনায় কম।
এছাড়া ২০২৪-২৫ মৌসুমে বিশ্বব্যাপী সয়াবিন উৎপাদনের পূর্বাভাস ২০ লাখ টন কমিয়ে ৪১ কোটি ৯০ লাখ টন করা হয়েছে।
বিশ্লেষকরা বলছেন, বৈরী আবহাওয়া ও প্রাকৃতিক দুর্যোগের কারণে বিশ্বব্যাপী শস্য উৎপাদন কমছে। ফলে বৈশ্বিক খাদ্যনিরাপত্তায় নেতিবাচক প্রভাব পড়ার আশঙ্কা করা হচ্ছে।
